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  • 2017.07.11 Tuesday
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ラーメンレポート vol.50

ついに、100までの折り返し地点。

こんばんは、エイトデザインの折り返し、にわけんです。

ラーメンレポートお久しぶりの今回は、こちら。



えびそば 濃厚/麺屋 昇神

まず何がいいって、ハムみたいなチャーシュー。
薄切りの、でも食べ応えがないわけではなく、こだわってるという思いが伝わってきます。

これはうまい。

そして、野菜などをたっぷり煮込んだスープ、とろみがあり、コクがありました。

ほんのり香るえびがまたたまりません。

ランチはご飯もつきます。

13:00以降であればチャーシュー丼がつくそうです。

次は、それを目的に行かねば。

にわけん


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大好きなモノにかこまれて豊かに暮らす。 オリジナリティーにあふれた家づくりを楽しむ。 ちょっと無骨な空間に「味」を盛りつけて、楽しい毎日をたっぷりお届けする、 リノベーション専門の名古屋のデザイン事務所です。

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